泉州市吴记餐饮管理有限公司创始人吴俊淋的太公是南洋华侨，从小家庭氛围都充满着南洋人情文化和饮食习惯。其中新加坡的美食涵盖了马来西亚、印度、中国料理等等，饮食的多元化，让创始人情有独钟。于是下定决心要把新加坡美食带回家；为了保留新加坡传统美食的烹饪手法，又要融入符合当地人的口味，辗转16个城市，三个国家追溯最原始的饮食文化，以确保一道料理都能以最好的口味呈现给食客。终于带着即符合当地人口味又不失传统的——“南洋里”闪亮面世。
南洋里是一家主营东南亚菜系文化主题餐厅，2015年创建至今，是泉州市吴记餐饮管理有限公司（Wu Kee Restaurant Management Co.,Ltd.）旗下第三个品牌，本公司旗下品牌有南洋里、东协氏集，多个品牌，多家门店，泉州市吴记餐饮管理有限公司于2012年创办、泉州市丰泽区东协氏集餐饮管理有限公司于2021年创办。